过小年吃什么 小年食物有哪些

今天就是小年了，大家都在关心过小年吃什么？那么，小年食物有哪些可以享用呢？绕口学习网小编为您整理了以下美食推荐，希望大家喜欢。

北方

1、饺子

二十三的晚上要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意“送行饺子迎风面”。

2、糖瓜

“二十三，糖瓜粘”。糖瓜跟关东糖的做法相似，只是关东糖是长条型的，拉成扁圆型就是糖瓜。糖瓜吃起来香酥脆甜，粘性很大。

3、火烧

火烧也是北方人在小年中喜欢吃的节令食品，尤其是对于河南人来说，没有火烧的小年算不上完整的小年。小年里吃着热热乎乎的火烧，也寓意着一家人在新年里团团圆圆，美满幸福。

南方

1、年糕

南方习惯小年做年糕。年糕音似“年高”，是吉祥如意的好兆头。

2、甘蔗

我国福州传统的小年风俗里，依然保留着吃甘蔗并且完整保留甘蔗头的习俗，取“节节高”和“金榜题名”之意。

3、灶王糖

灶王糖是用麦芽，小米熬制而成的糖制品，售期最短，只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶，意在用灶糖粘性，粘住灶神的嘴巴，使其“上天言好事，下界保平安”。